(ÀüÈ£¿¡ À̾î)
5) Áõ»óº° °¡°¨ ÇѾàÀçµé
|
|
|
¡ã ÀÌ º´ öÇÑÀÇ°úÇбâ¼ú¿¬±¸¼Ò ¿¬±¸¿øÀÚ¿¬À¸·ÎÇÑÀÇ¿ø ¿øÀå |
ù¦ùÎ-¸¶È², °èÁö, õ¿À, ¹éÁö, ¹é¼±ÇÇ, ÁöºÎÀÚ, ´ç±Í, °èÇ÷ µî ù¦æðúìæð-»ó¿±, ¾ß±¹, ÀûÀÛ¾à, ¸ñ´ÜÇÇ, »ç¼³ÃÊ, ÀÚÇÏ°Å, ´ëû¿±, ¹é¼±ÇÇ, °í»ï, Æ÷°ø¿µ úìúÈù¦ðÏ-»ýÁöȲ, ¼÷ÁöȲ, ´ç±Í, ÀûÀÛ¾à, ¹éÀÛ¾à, È«È, °èÇ÷µî, ¹é¼±ÇÇ, Èñ·ÅÃÊ úìåÜ-´Ü»ï, ´ç±Í, »ï¸ª, À͸ðÃÊ, µµÀÎ, ¸ð·Á, ¼±Åð, ±«È ÊÜãìÜôðë-¼÷ÁöȲ, ´ç±Í, ¹éÀÛ¾à, Çϼö¿À, ȲÁ¤, Åä»çÀÚ, Áö·æ ûýÔ¸ö©àü-»ýÁöȲ, ÀûÀÛ¾à, ¸ñ´ÜÇÇ, ±ÝÀºÈ, ¿¬±³, Ä¡ÀÚ, Ȳ±Ý, ÀÚÃÊ, ÁöÁ¤, ´ëȲ, °¨ÃÊ
Âü°í»çÇ× : ÇѾàÀç °¨ÃÊ¿Í ½ºÅ×·ÎÀ̵å ÇÔÀ¯¿¡ °üÇÑ ¿ÀÇØ
¼Ò¿°Á¦·Î ¾²ÀÌ´Â ½ºÅ×·ÎÀ̵å´Â ´çÁúÄÚ¸£Æ¼ÄÚÀ̵åÀÌ°í, °¨Ãʸ¦ °ú·® º¹¿ëÇßÀ» ¶§ ³ªÅ¸³ª´Â °ÍÀº ¹«±âÁúÄÚ¸£Æ¼ÄÚÀ̵å È¿°úÀÌ´Ù. °¨ÃÊ µîÀ» °ú·® º¹¿ëÇÏ¸é ¹«±âÁúÄÚ¸£Æ¼ÄÚÀ̵åÀÇ ´ë»ç¸¦ ¹æÇØÇÏ¿© ¹«±âÁúÄÚ¸£Æ¼ÄÚÀ̵尡 ÃàÀûµÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌ·¸°Ô Çؼ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Â °¡¼º ¾Ëµ¥½ºÅ×·ÐÁõ(ºÎÁ¾, °íÇ÷¾Ð, ÀúÄ®·ýÇ÷Áõ µî)À» ½ºÅ×·ÎÀ̵å·Î ÀÎÇÑ ¸é¿ª¾ïÁ¦È¿°ú·Î ¿ÀÇØÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
¿¹¸¦ µé¾î ½ºÅ×·ÎÀÌµå º¹¿ë ÁßÀΠȯÀÚ°¡ °¨Ãʸ¦ °ú·® º¹¿ëÇÏ¸é ½ºÅ×·ÎÀÌµå ºÐÇØ°¡ ¾ïÁ¦µÇ¾î ½ºÅ×·ÎÀÌµå ³óµµ°¡ ³ô¾ÆÁ® ºÎÀÛ¿ëÀÌ ´õ Ä¿Áú ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ½ÇÇè¿¡ ÀÇÇÏ¸é °¨ÃÊ·Î °¡¼º¾Ëµ¥½ºÅ×·ÐÁõÀ» ÀÏÀ¸Å°·Á¸é ÇÏ·ç¿¡ 50g ÀÌ»óÀ» 6ÁÖ ÀÌ»ó ¸Ô¾î¾ß Çϳª Çö½ÇÀûÀ¸·Î ÀÌ·¸°Ô ¸¹Àº ¾çÀ» º¹¿ëÇÏ´Â °æ¿ì´Â ¾ø´Ù. º¸Åë ó¹æ¿¡´Â ÇÏ·ç 4~8g Á¤µµ »ç¿ëµÈ´Ù.
2. ¿ÜÄ¡¹ý- ¿Ü¿ëÁ¦ÀÇ µµÆ÷ 1) ¿Ü¿ëÁ¦ °Ç¼±ÀÇ º´º¯ºÎÀ§ °¢ÁúÀÇ Å»¶ôÀ» À¯µµÇÏ°í °¢ÁúÃþÀÇ ±â´ÉÀ» Á¤»óȽÃÅ°°í ÁøÁ¤ ¼Ò¿° È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â ÇѾàÀ縦 ¼±º°Çؼ ÀÌ·¯ÇÑ ÇѾàÀ縦 ¿¬°í³ª ¼ö¾×ÀÇ ÇüÅ·Π¿Ü¿ëÁ¦¸¦ ¸¸µé¾î¼ ȯºÎ¿¡ ¹Ù¸£°Ô ÇÑ´Ù. ´õºÒ¾î ¿¬°íÁ¦¸¦ ¹Ù¸£°í ¼¿·ÎÆÇÁö³ª ·¦À» ¾º¿ö³õ´Â ¹ÐºÀÆ÷´ë¹ýÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ÇǺθ¦ ¼öȽÃÄÑ Èí¼ö¸¦ ÃËÁø½ÃÅ°´Â ¹æ¹ýÀ» ÀÌ¿ëÇϱ⵵ ÇÑ´Ù.
2) ¿Ü¼¼¹æ ¨ç °í¹Ý 120g ÈÃÊ 120g ¾ß±¹È 120g ¹ÚÃÊ 500g¿¡ ¹° Àû´ç·®À» °¡Çؼ ²úÀÎ ÈÄ µû¶æÇÏ°Ô Çؼ ¸ÅÀÏ 1ȸ ¼¼Ã´ÇÑ´Ù. ¨è ¹Ý¹¦ 30°³ ûÇÇ 6gÀ» ¹éÁÖ(ÛÜñÐ) 250g¿¡ ´ã°¡¼ ¹ÐÆóÇÏ°í 7ÀÏ ÈÄ »ç¿ëÇÑ´Ù.
3) ¾à¿å¹ý °í»ï, ¸Æ¹®µ¿, µµ¿± °¢ 200g¿¡ ¹° 5000ml¸¦ °¡ÇØ 30ºÐ°£ ²úÀÎ ÈÄ Àû´çÇÑ ¿Âµµ·Î ¸ÅÁÖ 4~5ȸ ¼¼Ã´Çϴµ¥ ±Þ¼º±â¿¡´Â »ï°£´Ù.
4) ¾Æ·Î¸¶ ¿ä¹ý °Ç¼±È¯ÀÚÀÇ ÇǺδ °ÇÁ¶Çѵ¥ °Ü¿ïö¿¡´Â Ãä°í °ÇÁ¶ÇÑ ³¯¾¾ÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î ´õ °ÇÁ¶ÇØÁö¸é¼ ½ÉÇÏ¸é °¥¶óÁö±âµµ ÇÑ´Ù. ÀÌ·± °æ¿ì¿¡´Â Æò¼Ò »ç¿ëÇÏ´ø º¸½ÀÁ¦¸¸À¸·Î´Â °¨´çÀÌ µÇÁö ¾Ê´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù.
¿ÀÀÏ ¼ººÐÀÇ º¸½ÀÁ¦¸¦ »ç¿ëÇؼ °·ÂÇÑ º¸½À°ú ÁøÁ¤ ¼Ò¿° È¿°ú¸¦ º¸°Ô ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¾Æ·Î¸¶ ¿ÀÀÏÀÇ Çâ±â ÀÔÀÚ´Â ÈÄ°¢°èÅë, ÇǺÎ, Æó ¹× ¼øȯ°è¸¦ °ÅÃÄ º¯¿¬°è¿¡ ÈÇÐÀû ¸Þ½ÃÁö¸¦ º¸³¿À¸·Î½á »ý¸®, ½É¸®Àû ÀÌ¿Ï È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³½´Ù.
ÀÌ´Â ¾à¿ë½Ä¹°ÀÇ ²ÉÀ̳ª ½Ä¹°, ³ª¹«·ÎºÎÅÍ ÃßÃâÇØ ³½ õ¿¬¹æÇâ ¼ººÐÀÎ ¿¡¼¾¼È¿ÀÀÏÀ» ÀÎü¿¡ ÈíÀÔ, Èí¼ö½ÃÅ´À¸·Î½á Àΰ£ÀÇ ´ë³ú ±â´É°ú È£¸£¸ó ´ë»ç¿¡ ÀÛ¿ëÇÏ¿© ¸é¿ª±â´ÉÀ» Çâ»ó½ÃÅ°°í ½ºÆ®·¹½º Áúȯ, ³»ºÎÀå±â ±â´ÉÀÇ ÀÌ»ó µîÀ» ¹Ù·Î Àâ´Â µî ¿ì¸® ½Åü±â´ÉÀ» Á¤»óȽÃÄÑÁÖ¾î Áúº´À» ¿¹¹æÇÏ°í Ä¡·áÇÏ¸ç °Ç°ÀÇ À¯Áö, ÁõÁøÀ» µµ¸ðÇÏ´Â ÀÚ¿¬ Ä¡·á¿ä¹ýÀÌÀÚ ´ëü¿ä¹ýÀÇ ÀÏÁ¾ÀÌ´Ù.
¿¡¼¾¼È ¿ÀÀÏÀº ¼ö¸¹Àº ÈÇй°Áúµé·Î ±¸¼ºµÇ´Âµ¥ À̵é ÈÇй°ÁúÀº È¥ÇÕ ½Ã »ó½ÂÈ¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³»¹Ç·Î ÈçÈ÷ ¸î °¡Áö ¿¡¼¾¼È ¿ÀÀÏÀ» È¥ÇÕÇؼ »ç¿ëÇÑ´Ù. °Ç¼±Ä¡·á¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â Á¾·ù´Â ´ÙÀ½°ú °°´Ù.
¨çƼƮ¸®-»ì±ÕÀÛ¿ë, Ç×¹ÙÀÌ·¯½º ÀÛ¿ë, Ç×Áø±Õ ÀÛ¿ë, ¸é¿ªÃËÁø ÀÛ¿ë, ¼¼Æ÷ Àç»ý ÃËÁøÀÛ¿ëÀÇ È¿°ú ¨èŬ¶ó¸®¼¼ÀÌÁî- ÁøÁ¤ÀÛ¿ë, °ÀåÀÛ¿ë, Áø°æÀÛ¿ëÀÇ È¿°ú ¨éÄɸð¸¶ÀÏ- ¼¼Æ÷Àç»ý ÃËÁøÀÛ¿ë, °ÀåÀÛ¿ë, ÁøÁ¤ÀÛ¿ëÀÇ È¿°ú ¨êÆä³Î-³ëÈµÈ ÇǺο¡ È¿°ú ¨ë¶óº¥´õ-Ç×µ¶¼ÒÀÛ¿ë, ¼¼Æ÷Àç»ýÀÛ¿ë, ¹æºÎÀÛ¿ëÀÇ È¿°ú
5) ½ÇÁ¦ °Ç¼±Ä¡·á¿¡ »ç¿ëµÇ´Â ¿Ü¿ëÁ¦ÀÇ ½Ç·Ê
¨ç ÀÚ¿¬ºñ¹æ ¼ö - ÇѾàÀç ¹ßÈ¿¾× ÇǺÎÀç»ý°ú °¢ÁúÁ¦°Å ¹× ¿°ÁõÀ» ÁøÁ¤½ÃÅ°´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â ÇѾàÀ縦 ¹ßÈ¿ÇÏ¿© ¸¸µç ¿Ü¿ëÁ¦·Î Ç×»êÈ ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î È°¼º»ê¼Ò¸¦ ¾ïÁ¦ÇÏ°í ÇǺθ鿪À» ³ô¿©ÁÖ°í ÀÚ¿¬Ä¡À¯·ÂÀ» Áõ°¡½ÃÄÑ ÁØ´Ù. <»çÁø ÂüÁ¶> ¹Î°¨Çü, º¸ÅëÇü, ÈÄÇÇÇü 3°¡Áö Á¾·ù°¡ ÀÖÀ¸¸ç ȯÀÚ °³°³ÀÎÀÇ ÇǺΟÀÔ¿¡ ¸Â°Ô 1:1 ¸ÂÃãó¹æÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¨èÀÚ¿î°í(í¹ê£ÍÇ)- ¼Ò¿°( á¼æú), ÁöÇ÷(òúì), »ì±Õ(߯ж), ÁøÅë(òå÷Ô), À°¾ÆÇü¼ºÃËÁø(ë¿ä´û¡à÷õµòä) È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ÇǺθ¦ ëÈÇÏ°Ô ÇÏ°í ë¿À» øÁÇÏ°Ô ÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î¼ Çѹæ ÇǺΰú¿Í ¿Ü°ú¿¡¼ ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÑ´Ù. °Ç¼±(ËëàÈ), ½ÀÁø(ã¥òÖ), °¢ÇÇÁõ(ÊÇù«ñø), ¼öÆ÷(â©øÞ), ¹éÀüdz(ÛÜ癜ù¦) µîÀÇ ÇǺÎÁúȯ°ú È»ó(ûýß¿), µ¿»ó(ÔÐß¿), ¿åâ(蓐óê), ¿Ü»ó(èâß¿), ¹Ì¶õ(糜Õ´) µîÀÇ ¿Ü°úÀû Áúȯ¿¡ ³Î¸® ó¹æµÈ´Ù. |